Wellness bedeutet auch ein edles
Glas Wein, und im Almhof
Weinkeller "Cianea dai Vins"
lagern einige exzellente gute
Tropfen. Rosé und Rote aus allen
Regionen Italiens, aus Frankreich,
Spanien und aus Übersee, über
450 Etiketten, junge und alte
Schätze aus den besten
Weinanbaugebieten der Welt.

Nach diesem Motto zaubert unser Almhof-Küchenchef köstliche Spezialitäten
auf den Tisch, natürlich alles frisch zubereitet nach internationalen und mediterranen Rezepten. Aber auch altbewährte, überlieferte Rezepte aus längst vergangenen Zeiten leben bei uns neu auf. Feine Kräuter aus dem Garten, zartes Fleisch vom heimischen Bauern und gesunde Vollwertprodukte aus der Südtiroler Landwirtschaft kombiniert mit einer schonenden, vitalstoffreichen Zubereitung locken Feinschmeckerherzen an.