
Benessere significa anche un
bicchiere di vino pregiato. La
cantinadell'Almhof "Cianea dai
Vins" ne ospita alcuni tra i più
eccellenti:vini rosè e vini rossi
provenienti da tutte le regioni
italiane, dalla Francia, dalla
Spagna e da Oltremare per un
totale di oltre 450 etichette,
giovani e vecchi tesori originari
delle migliori zone vinicole
del mondo.
Con questo motto il nostro chef dell'Almhof renderà magica la tavola servendo delle superbe specialità,
preparate al momento secondo le ricette della cucina internazionale e mediterranea. Allo stesso tempo faremo rivivere
le vecchie ricette tramandate dai tempi antichi. Sappiamo come allettare i palati più fini: erbe aromatiche
dell'orto, carne tenera dei contadini locali e sani prodotti integrali provenienti dall'agricoltura altoatesina
combinati ad una preparazione genuina, ricca di sostanze vitali.